Durante un operativo de rutina sobre la Ruta Provincial N° 3, la Unidad Especial de Asuntos Rurales (UEAR) Delegación Loma Senes, detectó que un hombre trasladaba 262 kilos de carne vacuna, 44 kilos de pescado y 11 kilos de carne de yacaré en una camioneta Toyota Hilux, sin respetar las condiciones de salubridad, ni la cadena de frío.

El procedimiento se concretó en la tarde del viernes último, cuando los efectivos de la Delegación Loma Senes realizaban un operativo preventivo sobre ruta.

Allí detuvieron la marcha de una camioneta Toyota Hilux, conducido por un hombre de 32 años. Al verificar la carrocería se encontraron con el transporte irregular de 262 kilos de carne vacuna, 44 kilos de pescado y 11 kilos de carne de yacaré.

En presencia de testigos se labraron las actuaciones y se decomisó el producto cárnico por Infracción a las normas que regulan el faenamiento del animal y transporte de producto cárnico.

Luego de verificar la legalidad y procedencia del producto cárnico, se inició una causa Contravencional con intervención del Juzgado de Paz de Menor Cuantía Pirané, teniendo en cuenta que las condiciones en la que transportaba la carne, no era la adecuada conforme legislación vigente para que pueda ser apta para consumo humano. 

Por otra parte, se labro Acta de infracción a la Fauna Silvestre y Fauna Ictícola, procediéndose al decomiso de 44 kilos de pescado especia surubí y 11 kilos de carne de yacaré.